Aller au contenu principal
M²M-Squared— retour à l’accueil

Étude de cas · Café & boulangerie

Pétrin

Boulangerie · Paris 18e · 2026

Vendre une fournée avant qu’elle sorte du four

Visiter la démonstration Demander un devis
Page d’accueil de la démonstration Pétrin

Le contexte

Pétrin est une boulangerie imaginée pour la démonstration : un pain de campagne au levain, cinq fournées dans la journée, et une file qui se forme aux mêmes heures.

L’enjeu

Une boulangerie ne manque pas de clients, elle manque de lissage. Le site utile n’est pas une vitrine de plus : c’est celui qui dit ce qui sort à quelle heure, et qui laisse réserver les pièces qui partent en premier.

Les objectifs

  1. 01

    Afficher les heures de fournée comme une information de première classe.

  2. 02

    Permettre une précommande sans imposer de compte client.

  3. 03

    Rendre le travail visible — c’est l’argument du prix.

Les solutions

Ce que nous avons construit, et pourquoi.

01

Les fournées en horaires, pas en prose

Cinq horaires, cinq produits, une ligne chacun. Le visiteur sait en trois secondes s’il doit venir à 7 h ou à 16 h. C’est le contenu que la boulangerie du coin met dans une story et perd le lendemain.

02

La précommande en un formulaire, pas en un compte

Nom, produit, heure de retrait. Aucun mot de passe, aucun panier. Chaque champ ajouté à un formulaire fait perdre des envois ; sur un achat à 6 €, trois champs sont la limite raisonnable.

03

Une interaction au glisser pour la galerie

Les produits se parcourent au doigt, comme un étal. L’interaction existe parce qu’elle correspond au geste réel, pas parce qu’elle fait joli dans une démonstration.

Ce qui est inclus

  • 4 pages
  • Horaires de fournée
  • Précommande (simulation)
  • Galerie au glisser
  • Pensé mobile

Périmètre équivalent

Forfait Standard — 269 €

Un site de ce périmètre est en ligne en 5 à 7 jours ouvrés, acompte de 50 % au démarrage. Le code vous appartient.

Voir le détail des forfaits

Points clés

Trois décisions que vous pouvez vérifier vous-même dans la démonstration.

  • Fournées horodatéesL’information qui fait venir.
  • Formulaire à 3 champsAucun compte à créer.
  • Galerie tactileLe geste suit l’usage réel.
Visiter la démonstration

Concept fictif construit par M-Squared pour montrer notre travail. Aucun de ces commerces n’existe : les textes, les tarifs et les parcours sont illustratifs, et les formulaires n’envoient rien.

Découvrir d’autres études de cas

Toutes les études de cas